Записваме в Агроекологично опитно поле Голям герен, в близост до Поморие – говорим си за това място, за начина, по който Асен го поддържа, за птичките, които пеят, дъждът, който вали и, разбира се – за чакалите.

Обещахме да пуснем и един туит, който споменахме в записа с ключова дума „паразитизъм“, но после се разбира, че паразитизъм не значи винаги щета, а може би взаимен компромис:

Ето как горе-долу звучат чакалите. И докато кучетата не позволяват да им подцениш лая, в случая, ако човек не знае, че това са чакали, може да ги помисли за птици или нещо друго.

Ето малко снимки от опитното поле:

Опитното поле „Голям герен“ сред плантациите на индустриалното земеделие.
Плажът, пред опитното поле – е, не сме на „първа линия“ и по-добре, защото тук духа през цялото време.
Лозичка, растяща върху глог – модел, който забелязваме, че се повтаря успешно вече 4 години.
Микс от сортове в самовъзникваща хармония
Гроздето в средата на октомври – когато листата почти ги няма, тогава чепките се виждат по-лесно.
Случайна реколта, от която може да стане трънково вино, шипков квас, трънков джин, вино…

ПП. Пропуснахме да споменем за джина от трънка (Sloe gin, което си е двумесечна настойка от трънки в хубав джин – джина напълно се скрива, алкохолното дране се маскира с малко мед, а отгоре изплуват малко вишна и малко бадем).

Регенерати
Регенерати
Еп. 5: Чакали
/